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  • 1/10

    我們有可以當天預訂的課程。套餐8,000日圓～【18:00、19:30開始可預約】

    我們有可以當天預訂的課程。套餐8,000日圓～【18:00、19:30開始可預約】

    套餐8000日圓~

    大阪一家極難預約的壽司店。完全會員制的幻影商店，許多名人都光顧過。您可以在這家壽司店享用受歡迎的鰻魚菜餚。請在課程欄查看課程內容。

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    [午餐♪鰻魚]用秘密醬汁完成的國產鹿兒島鰻魚♪米飯也是用鍋煮的時令米飯◎

    [午餐♪鰻魚]用秘密醬汁完成的國產鹿兒島鰻魚♪米飯也是用鍋煮的時令米飯◎

    3800日圓～

    鰻魚正的三大特色：「鹿兒島產鰻魚」「難以預約的餐廳監製的秘製醬汁」「嚴選時令鍋飯」一家鰻魚店和一家壽司店，很精緻。鰻魚最好是買的。

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    我們每天早上採購活的國產鹿兒島鰻魚，炭烤的鰻魚外脆內軟。

    我們每天早上採購活的國產鹿兒島鰻魚，炭烤的鰻魚外脆內軟。

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    由壽司主廚【Masa Eel】監製，預約難度極高。嚴選的國產米，根據季節更換品牌，在鍋中精心煮熟後食用。您可以品嚐到米飯的原汁原味。「Unagiya」和「Sushiya」所創造的顛覆傳統觀念的秘密醬汁非常精緻，請試試看。

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    單品也有很多♪

    單品也有很多♪

    我們還提供鰻魚汁和單點菜餚，供您在下班回家的路上享用。

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    享用套餐慶祝◎

    享用套餐慶祝◎

    我們提供可以充分享用鰻魚的套餐。有些課程可以在當天預訂。

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    鰻魚【平均】使用三河產鰻魚1條（單品）

    鰻魚【平均】使用三河產鰻魚1條（單品）

    3800日元(含税)

    我們每天早上從三河購買活鰻魚。一旦我們收到您的訂單，我們將用木炭烹飪。*請等待約 30 分鐘的交貨時間。我們提供嚴選的當季國產米。與餐廳監製的秘密醬汁完美搭配，而這種秘密醬汁極難預訂。

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    鰻魚[平均]三河鰻魚1條，配泡菜和味噌湯

    鰻魚[平均]三河鰻魚1條，配泡菜和味噌湯

    4200日元(含税)

    我們每天早上從三河購買活鰻魚。一旦我們收到您的訂單，我們將用木炭烹飪。*請等待約 30 分鐘的交貨時間。我們提供嚴選的當季國產米。與餐廳監製的秘密醬汁完美搭配，而這種秘密醬汁極難預訂。・附泡菜和味噌湯

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    鰻魚【平均】使用鹿兒島產鰻魚1條（單品）

    鰻魚【平均】使用鹿兒島產鰻魚1條（單品）

    4510日元(含税)

    我們每天早上從鹿兒島購買活鰻魚。一旦我們收到您的訂單，我們將用木炭烹飪。*請等待約 30 分鐘的交貨時間。我們提供嚴選的當季國產米。與餐廳監製的秘密醬汁完美搭配，而這種秘密醬汁極難預訂。

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    鰻魚[平均]鹿兒島產鰻魚1條，配泡菜和味噌湯

    鰻魚[平均]鹿兒島產鰻魚1條，配泡菜和味噌湯

    4950日元(含税)

    我們每天早上從鹿兒島購買活鰻魚。一旦我們收到您的訂單，我們將用木炭烹飪。*請等待約 30 分鐘的交貨時間。我們提供嚴選的當季國產米。與餐廳監製的秘密醬汁完美搭配，而這種秘密醬汁極難預訂。・附泡菜和味噌湯

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    鰻魚 [上] 使用鹿兒島產鰻魚 1.5 附贈泡菜和味噌湯

    鰻魚 [上] 使用鹿兒島產鰻魚 1.5 附贈泡菜和味噌湯

    6500日元(含税)

    我們每天早上從鹿兒島縣購買活鰻魚。*請等待約 30 分鐘的交貨時間。我們提供嚴選的當季國產米。與餐廳監製的秘密醬汁完美搭配，而這種秘密醬汁極難預訂。・附泡菜和味噌湯

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    鰻魚[極限]使用2條鰻魚，配泡菜、味噌湯、肝臟和磨碎的山藥

    鰻魚[極限]使用2條鰻魚，配泡菜、味噌湯、肝臟和磨碎的山藥

    8800日元(含税)

    我們每天早上從鹿兒島縣購買活鰻魚。*請等待約 30 分鐘的交貨時間。我們提供嚴選的當季國產米。與餐廳監製的秘密醬汁完美搭配，而這種秘密醬汁極難預訂。・附泡菜、味增湯、肝、山藥泥

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    熟成鰻魚蓋飯<數量有限>（單品）

    熟成鰻魚蓋飯<數量有限>（單品）

    7400日元(含税)

    我們每天早上從鹿兒島購買新鮮的活鰻魚。在收緊神經並排出每隻動物的血液後，我們將它們置於完全真空中並老化 5 至 10 天。熟成鰻魚與本公司獨家開發的壽司飯一起食用，味道更加鮮美。請嘗試比較鰻魚蓋飯和陳年鰻魚蓋飯！

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    三河的烤鰻魚

    三河的烤鰻魚

    4000日元(含税)

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    三河的烤鰻魚

    三河的烤鰻魚

    3800日元(含税)

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    鹿兒島產烤鰻魚

    鹿兒島產烤鰻魚

    4510日元(含税)

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    宇作

    宇作

    800日元(含税)

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    可口的

    可口的

    1000日元(含税)

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    烤肝

    烤肝

    500日元(含税)

  • 1/10

    吸肝

    吸肝

    800日元(含税)

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    什錦泡菜

    什錦泡菜

    600日元(含税)

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    今天的湯

    今天的湯

    800日元(含税)

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    推薦午餐和晚餐。

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    【豪華氛圍】室內裝潢以木紋色調為主，營造出奢華的感覺。我們也接受私人租賃，因此請在各種場合使用。我們將為您提供衷心的招待。

  • 1/10

    【真實感的吧台席】設有可以觀看鰻魚製作過程的吧台席。您可以一邊享受美食，一邊享受濃鬱的現場氛圍。

  • 1/10

    在一個平靜的氣氛裡面

    在一個平靜的氣氛裡面

    [1樓] 桌席 [2樓] 榻榻米包廂

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    由極難預訂的餐廳的壽司廚師監督。

    由極難預訂的餐廳的壽司廚師監督。

    「鹿兒島國產活鰻魚」「嚴選國產米鍋煮」「極難預約的餐廳監修」極難預約的壽司師傅監修【瑪莎鰻魚】

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    還有當季的葡萄酒★

    還有當季的葡萄酒★

    我們始終提供 100 多種飲品。我們也提供適合木炭燒烤的葡萄酒。

  • 1/10

    店裡有一種奢華的感覺。

    店裡有一種奢華的感覺。

    吧台座位，可以觀看鰻魚的製作過程。您可以一邊享受美食，一邊享受現場的氛圍。

  • 1/10

    吃飯時喝酒...

    吃飯時喝酒...

    我們始終提供 100 多種飲品。

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    由極難預訂的餐廳的壽司廚師監督。

    由極難預訂的餐廳的壽司廚師監督。

    「鹿兒島國產活鰻魚」「嚴選國產米鍋煮」「極難預約的餐廳監修」極難預約的壽司師傅監修【瑪莎鰻魚】

  • 1/10

    另提供娛樂活動和豪華午餐◎

    另提供娛樂活動和豪華午餐◎

    我們也有需要預約的課程。您可以放鬆身心並享用鰻魚。

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    我們直接從養殖場購買國產活鰻魚。

  • 1/10

    您將帶著一種現實感坐在櫃檯前。

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    還可以看串燒。

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    我們對木炭也很挑剔。我們推薦木炭燒烤，外皮酥脆，內裡蓬鬆。

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    秘製醬汁很精緻。